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上個月來 #光食料理 吃到絕頂鰻魚飯!
終於有時間跟大家分享啦!
這家居酒屋裝潢跟氣氛都是一流的
雖然是中高價位但生意一樣很好欸!
當天去是平日,依舊高朋滿座唷
蠻多商務客跟家庭聚餐的
一旁的酒櫃陳列許多種類的好酒
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🔹 #特上鰻重 $600
🔸 #鮭魚卵山藥 #蒜香花椰菜 $150
🔹 #薑絲蛤仔 $250
🔸 #金沙美人腿 $300
🔹 #午魚 $350
🔸 #焗烤馬鈴薯 #雞腿肉串 $120
🔹 #香蔥牛 $100
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光食料理從細節就看得出來師傅的用心,
每到菜都很好吃!無雷👍
山藥搭配鮭魚卵一直都是我很愛的組合、清爽滑溜
就愛吃這種黏呼呼的食物🤣
最讓人驚艷的就是這道金沙美人腿,
濃厚的鹹蛋黃包覆著皎白筍,
咬下去還有皎白筍的脆、甘、甜,超~~讚讚讚😍
薑絲蛤仔也是我的愛❤️本來習慣吃蒜+蛤蜊的組合,
薑絲當配角反而更襯出蛤蜊的鮮甜,完全不搶戲,
每個蛤蜊都很肥美、新鮮吃的出來!
午魚肉質相當細緻軟嫩,而且刺不多好處理,
單吃就很美味😋
焗烤馬鈴薯老少咸宜~馬鈴薯非常鬆軟,
加上起司天生一對呀🥺
串燒單價不便宜,但真的很好吃
尤其是香蔥牛是用牛肉片折S型層層堆疊上去,
搭配細蔥花灑上椒鹽,口感著實令人驚艷啊🤩
最後壓軸的鰻魚不負眾望的美味!
等待是值得的啦😭
鰻魚上下外皮烤的微微焦脆更增添層次,
裡面的魚肉相當Q嫩搭配烤鰻醬鹹香下飯,
可以再來一碗嗎🥺🥺
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🔺店內活動
▫️21:00以後啤酒買2送1
▫️每週四20:00-20:30每桌派⼀位代表和其他桌代表猜拳;勝者享⽤用免費招待光食特製料理
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#光食料理
🍴台中市西屯區河南路四段111號
🕑17:30-02:00;週二公休
📞04-2255-6965
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▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西屯
▪️種類: #阿霞吃日式 #阿霞吃居酒屋
▫️店家: #阿霞吃光食
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